您当前的位置：安迪水产养殖博客主页 > 水产养殖记录墙 > 网站首页水产养殖记录墙

咱们约好的，传奇味道它来啦！

发布时间：2021-01-14 02:49编辑：安迪水产养殖阅读：( )字号： 大 中 小

原标题：咱们约好的，传奇味道它来啦！

大家好！忙碌的一周又过去啦！

约定好的“传奇味道”与您见面啦！

今天小编探索了一下厨房，

虚心的请教了大厨第一道菜出什么，

最终，选择了大黄鱼，

海南鲶鱼养殖基地

大黄鱼肉质鲜嫩，富含蛋白质，是鲜食佳品，不仅鲜销，制罐及加工成“瓜养鲞”“黄鱼鲞”，而且还可综合利用。鱼鳔可以干制成名贵食品“鱼肚”，又可制成黄鱼胶，为工业用高级胶合剂的原料。大黄鱼有一定的药用价值，是一些中、西成药的原料。鱼鳔炒炼焙黄制成中药”鱼鳔胶珠“可治疗消化性溃病、肾结石等，耳石研末后与其他中药配伍制成“鱼脑石散”，对治疗鼻窦炎有较好的疗效。

下面就让我们开始制作环节吧

葱油大黄鱼



1.首先当然是准备一条上好的大黄鱼啦，顺便再切一些葱姜青红椒丝泡水

黄鳝养殖市场分析

2.我们先切下鱼头，清理干净装盘



3.接下来剔除鱼刺



4.鱼刺剔除以后我们再切成双面梳状



5.接下来摆盘

水产品养殖

6.然后撒上盐、味精、料酒、再将之前用来泡葱姜丝的水倒入盘中腌制10分钟去腥

7.准备就绪，接下来大火蒸制8分钟，然后准备一些食用油烧热



黄鳝养殖网相价格8.出锅，将切好的葱姜丝放在鱼身上，将热油均匀撒在上面



9.大功告成，我们也可以皮一点，准备个小番茄放进鱼嘴里装饰一下

水产品养殖

小窍门

大黄鱼味道鲜美，为了不让葱姜丝在腌制过程中过于遮盖鱼本身的鲜味，我们只要用水泡一会儿，用水腌制，而不是直接加入调料和葱姜丝，这样可以保留较多鱼本身的鲜味儿，记住了没？还等什么，快去试试吧！

扫码关注传奇商城，带你发现各种美食养殖螃蟹如何用药



责任编辑：